>

Špízy se zeleninou a marinovanou kokosovou dužinou

prep time 2-3 h marinování + 20 min. gril
level 2
amount 2 porce
ingredients
  • 4 spoon aminos omáčky (marináda)
  • 2-4 handfuls zeleniny (cuketa, kukuřice, mrkev, cibule, paprika), případně i ananas
  • 2 spoon vody (marináda)
  • 1 pc stroužek rozmačkaného česneku (marináda)
  • 1 spoon zázvorové šťávy (marináda)
  • 1 handful kokosové dužiny
  • 1 tea spoon kurkumy / červené papriky (marináda)
Why you should try this recipe?

K létu patří gril a k němu špízy. Zkus přidat k zelenině na špíz i marinovanou kokosovou dužinu. To je teprve lahůdka!

Watch out for this..

Pozor ať špízy na grilu nespálíš.

Steps

1. krok

Nakrájenou kokosovou dužinu dej marinovat do marinády (nejlépe marinádu nalij do sáčku se zipem, vlož dužinu, protřepej a nechej v lednici přes noc nebo minimálně 2-3 h uležet.

2. krok

Nakrájej si zeleninu. Můžeš použít jakoukoliv, kterou máš rád. Dobrý je i ananas.

3. krok

Střídavě napichuj zeleninu a namarinovanou kokosovou dužinu na špíz a dej na gril. Otáčej každých zhruba 5 minut do doby, než bude dužina a zelenina mírně opečená, cca 20 min. Můžeš ještě průběžně potírat špízy marinádou na grilu. Pokud nechceš dělat špízy, můžeš namarinovanou kokosovou dužinu i zeleninu dělat přímo na grilu!

buy the ingredients

Coconut aminos sauce

cena 249 Kč

coconut tree blossoms Nectar

cena 249 Kč

Young coconut meat ❄️

cena 149 Kč
1 192 Kč/package.

You will also love these!

x

shopping cart

Price including VAT.

Your shopping cart is empty

up