kokosový nindža právě slézá z palmy, dej mu chvilku
>

Kokosová kari omáčka s rýží

čas přípravy 30 minut
náročnost 2
počet 2 porce
ingredience
  • 3 hrsti krájené zeleniny (květák, paprika, cuketa)
  • 150 g jasmínové rýže
  • 2 špetky himalájské soli
Proč se do receptu pustit?

Výtečné kari bez masa? Jde to! Tento recept je toho důkazem. Spojení kari a kokosu je prostě skvělé.

Na co si dát pozor

Pozor na spálení kari pasty nebo na rozvaření zeleniny. 

postup

1. krok

Rozpálíme pánev. Dáme na ni dvě lžíce kokosového oleje a přidáme lžíci kari pasty. Kari pastu pořádně rozmícháme.

2. krok

Otevřeme kokosové mléko a nalijeme ho do pánve. Přidáme zeleninu a sójovou omáčku. Vaříme, dokud nám zelenina nezměkne.  Mezitím si propláchneme a dáme vařit rýži (třeba jasmínovou nebo basmati).

3. krok

Poté máme hotovo. Případně ještě můžeme do omáčky pro zahuštění přidat solamyl. Zdobíme třeba slaným jerky z mladého kokosu. 

nakup si na recept

Panenský raw kokosový olej

cena 199 Kč

Kokosové jerky buddha

cena 79 Kč
395 Kč/bal.

Kokosové mléko

cena 69 Kč
objem 400 ml

Tohle ti bude taky chutnat

x

košík

Ceny jsou uvedeny s DPH.

tvůj nákupní košík je prázdný

nahoru