>

recepty

předchozí recept

Forever young pad thai

čas přípravy 40 minut
náročnost 3
počet 4 porce
ingredience
  • 2 kusy mladý kokos (omáčka)
  • 1 lžíce tamarindové pasty nebo 2 tamarindy (omáčka)
  • 130 g mandlí nebo kešu (omáčka)
  • 10 g zázvoru (omáčka)
  • 4 kusy datle (omáčka)
  • 2 kusy stroužku česneku (omáčka)
  • 1 špetka soli (omáčka)
  • 1 kus limetky (omáčka)
  • 1 lžíce sójové omáčky (omáčka)
  • 1/2 g chilli (omáčka)
  • 100 ml vody (omáčka)
  • 200 g bílého nebo červeného zelí
  • 100 g mrkve
  • 1/2 kusu cibule
  • 1 kus paprika
  • 1 hrst klíčků, koriandru, bazalky, sekaných mandlí a kokosové slaniny (zdobení)
Proč se do receptu pustit?

S tímhle talířem plným chutí zůstaneš navždy mladý. A hlavně, na chvíli zapomeneš na svět kolem sebe. 

postup

 

1. krok

Rozmixuj všechny ingredience na omáčku.

2. krok

Kokosové maso vydlabeš pomocí lžíce tak, aby bylo co nejcelistvější – budeš mě dlabat odspodu dokola. Pak z masa nakrájíš nožem nudličky. 

3. krok

Dále nakrájíš nudličky z mrkve, papriky, zelí a cibule. Smícháš nudle s omáčkou a necháš 10 minut odležet. 

4. krok

Ozdobíš koriandrem, bazalkou, mandlemi a servíruješ. 

nakup si na recept

Mladý kokos thajský ořezaný

cena 79 Kč

košík

Ceny jsou uvedeny s DPH.

tvůj nákupní košík je prázdný

nahoru