>

recepty

předchozí recept

Raw vanilkový cheesecake

čas přípravy 35 minut
náročnost 2
počet 12 kousků
ingredience
  • 1 hrnek mandlí
  • 1/2 hrnku kokosového cukru
  • 2 lžičky kakaa
  • 3 lžíce karamelové kokotelly
  • 2 hrnky namočených kešu ořechů
  • 1/2 hrnku rozpuštěného kakaového másla
  • 1 lžička vanilky
  • 5 lžic medu nebo kokosového nektaru
  • 3 lžíce praženého kokosového másla
  • 2 špetky soli
  • 3 lžíce citrónové šťávy
Proč se do receptu pustit?

Tato inspirace z úžasného webu www.rawmania.cz je víc než lahodná! Dortík má božskou chuť. Až nám připomínal cheesecake s bílou čokoládou. :) 

postup

1. krok

Přes noc nebo na 3-4 hodiny namočíme kešu ořechy a připravíme si malou formu na dort. 

2. krok

Na korpus rozmixujeme dohromady mandle, kokosový cukr, kokotellu, kakao a špetku soli.  Mixujeme dokud se hmota nezahřeje a ořechy nepustí olej. Vše pak vysypeme do zapínací formy s pečícím papírem a lžičkou nebo prsty vytvoříme korpus.

3. krok

Přecedíme kešu a vložíme je do mixéru s kakaovým máslem, kokosovým máslem, špetkou soli, vanilkou, nektarem a šťávou z půlky citrónu . Mixujeme dohladka. Následně krém nalijeme na korpus, ozdobíme a dáme na pár hodit ztuhnout do lednice. My zdobili jahodama :). 

 

nakup si na recept

Kokotella karamel

cena 99 Kč

Pražené kokosové máslo

cena 179 Kč

košík

Ceny jsou uvedeny s DPH.

tvůj nákupní košík je prázdný

nahoru