>

Thajská polévka vděčnosti

čas přípravy 35 minut
náročnost 1
počet 4 porce
ingredience
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 3 kusy datle
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 lžička aminos omáčky
  • 1/2 lžíce kari koření
  • 1/2 kusu chilli papričky
  • 1 kus avokáda
  • 1 kus rajčete
  • 1/2 kusu okurky
  • 5 kusů shitake hub nebo žampionů
  • 1/2 kusu svazku koriandru
Proč se do receptu pustit?

Tahle polévka je jako dělaná pro přípravu z mladého kokosu. Zavřeš oči a ucítíš chuť divokého Bangkoku. 

postup

1. krok

Den předem vložíš do sáčku žampiony šiitake, zakapeš citronovou šťávou, sojovou omáčkou a necháš odležet v lednici.

2. krok

Další den vytvoříš ze 3 mladých kokosů kokosové mléko (rozmixovaná dužina s vodou), přidáš ostatní ingredience. Rozmixuješ je do hladka, ochutnáš, případně dochutíš tak, aby byla polévka dostatečně slaná, sladká, pikantní, prostě skvělá.

3. krok

Nazdobíš a jsi hotov. 

nakup si na recept

Mladý kokos thajský ořezaný

cena 79 Kč

Tohle ti bude taky chutnat

x

košík

Ceny jsou uvedeny s DPH.

tvůj nákupní košík je prázdný

nahoru